Среда
25.12.2024
23:35
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Игры, фильмы, софт, антивирусы и ключи!
Главная Регистрация Вход
»
Меню сайта

Категории раздела
Софт [1944]
Игры [543]
Фильмы [2290]
Музика [210]
Фото/обои [606]
Веб-Мастеру [265]
Android-Baza [555]
Мультфильмы [25]
ОС Windows и др. [449]
Книги / Журналы [6166]
Всё для Photoshop [32]
Антивирусы и ключи [187]

statistik

Архив записей

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 111

Block title

Главная » 2015 » Январь » 2 » Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих (2014) PDF
12:40
Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих (2014) PDF

Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей — теста и начинки.
Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог.
Такой математический подход — анализ, логика и точность — поможет избежать ошибок тем, кто уже давно на «ты» с тестом, и освоиться с выпечкой новичкам. Чтобы стать мастером выпечки, купите весы, возьмите в руки книгу и последовательно отработайте рецепт за рецептом. Пора на кухню!
Автор очень подробно расскажет вам о продуктах, их свойствах, оборудовании и приспособлениях.


[b]Название:
Пироговедение для начинающих
Автор: Ирина Чадеева
Издательство: «Манн, Иванов и Фербер»
ISBN: 978-5-00057-288-7
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: OCR без ошибок
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 258
Размер: 20,1Мб [/b]

Скачать Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих (2014) PDF

Категория: Книги / Журналы | Просмотров: 284 | Добавил: 19Anton98 | Теги: для начинающих, Ирина Чадеева, Пироговедение | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
peoplegroup

Форма входа

revolvermaps

Календарь

Мини-чат
200

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz