«Гастрономъ» cтал первым отечественным периодическим изданием по кулинарии европейского уровня. Он позиционируется как глянцевое издание максимально практической направленности. «Гастрономъ» cтал первым отечественным периодическим изданием по кулинарии европейского уровня. Он позиционируется как глянцевое издание максимально практической направленности. Именно поэтому статьи журнала посвящены не только вкусной и здоровой пище: отдельные материалы и рубрики рассказывают о правилах этикета, диетах и системах правильного питания, ресторанах и шеф-поварах. Каждый номер содержит интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях мира и любимых блюдах знаменитых деятелей истории и культуры прошлого. Одна из особенностей журнала — в том, что все публикуемые рецепты проходят проверку, а получившиеся блюда фотографируются непосредственно в редакции.
Содержание 2010г. - №1-11 2011г. - №2,9-12, СВ Лучшие рецепты за 10 лет 2012г. - №1-12 2013г. - №1-9,11-12, СВ «Лучшие праздничные блюда», №1СВ «120 праздничных кулинарных хитов мира» 2014г. - №9-12 2015г. - №1-12
Информация о книге: Название: Гастрономъ (59 номеров/2010-2015) Автор: Коллектив Язык: русский Издательство: Россия, Москва, Бонниер Пабликейшенз Жанр: Периодика, журнал, кулинария Год: 2010-2015 Формат: PDF, DjVu Качество: OCR без ощибок Серия: Подшивка Страниц: Много Размер: 3.2 Гб
Скачать Гастрономъ (59 номеров/2010-2015)
|