Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.
Название: Лучшие рецепты домашней колбасы Автор: Ирина Зайцева Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 256 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.2 Мб
Скачать Ирина Зайцева - Лучшие рецепты домашней колбасы
